一、中药材
〔野生中药材〕1985年中药资源普查统计，市境药用动植物有223科、1582种。在普查中新发现百蕊草、雪见草和蛇葡萄，在上窑山中发现葫芦科植物“绞股蓝”，又名“七叶胆”等药材。药用植物主要分布在丘陵平原地区，以八公山、上窑山较为集中，农村和园林部门也有栽培，普查统计共有183科，1283个品种。药用动物主要分布在山区和河湖水网地带，普查统计有40科，300个品种。
市境主要野生中药材有：香附、百部、藕节、芡实、车前子、女贞子、龙胆、草菟丝子、紫花地丁、芫花、蒺藜、远志、酸枣仁、白蔹、王不留行、马勃、海金沙、茜草、侧柏叶、柏子仁、南沙参、桔梗、何首乌、蓄、青葙子、鸡冠花、白茅根、芦根、大麦、威灵仙、白芍、白头翁、柴胡、明党参、蛇床子、夏枯草、益母草、丹参、紫苏、全草、半枝莲、薄荷、青蒿、茵陈、红花、苦菜、旋复花、稀莶草、艾叶、蒲公英、苍耳子、野菊花、薤白、菝葜、莱菔子、播娘蒿、冬瓜子、瓜蒌、丝瓜络、合欢花、补骨脂、苦参、白扁豆、米口袋、白薇、白前、白首乌、徐长卿、地榆、翻白草、白藓皮、冬青子、蚊母草、寻骨风、杜衡、泽漆、地锦、百蕊草、珍珠、鸡内金、龟板、鳖甲、蟾酥、全蝎、蜈蚣、蜂蜜、狗肾、紫河车、龙骨、灶心土。上列90个品种中，有74个是《中华人民共和国药典》1985年版收载的药物，是常用的重要药材。
〔中药材种植〕淮南市1971年起开展中药材引种、试种工作，是年安徽省医药公司拨给种植中药材扶持生产资金12000元，在长青公社的青锋、前锋2个生产大队和淮南农场、高皇公社、市苗圃等5处开辟种植基地。1971年市医药公司派人到外地采购种子、种苗，下种2.1公顷，当年种植成功的有菊花、浙贝、川贝、白芍，丹皮等。1973年扩大种植玄胡、半夏、瓜蒌等26种药材，种植面积达12.1公顷，其中木本药材黄柏、杜仲28400棵。当年收获瓜蒌、太子参、川芎等6个品种，价值2600元。70年代后期，因药材销售困难，经济效益低，药材种植自行停止。
〔中药材收购〕淮南野生药材，产量较大的有百部、半夏、酸枣仁、蒲公英、益母草、全虫、蜈蚣等。1949年以前，药材采集后，大部分运往外地销售。当时的10多家小药店，只收购少量的畅销品种。到药材收购季节，常有南京、上海等地药商派人来淮收购，集中运出。
建国后，对中药材开始进行有计划地按需收购。1958年，市药材公司组织人员，深入山区、农村进行药材资源调查摸底，向农民宣传收购药材的意义和政策，调动了采药的积极性。当年就收购到百部2.5万公斤，青葙子1.5万公斤，酸枣1.5万公斤，薄荷250公斤，其它药材数种。60年代初期，对收购药材实行奖励政策，根据收购品种的数量和质量奖给粮票、布票、煤票（当时国家实行对粮、布、煤限量供应），奖售当场兑现。同时对收购点进行整顿，加强指导，制定合理的收购价格，随到随收，按质论价。
1983年，国家对紧缺药材实行议价议销。1985年，中药材价格完全放开，个体药材商户增多，中药材的供求关系，完全纳入市场调节。
〔中药材的炮炙〕饮片是中药材经加工制成一定规格供配方使用的制成品，有片状、块状、段状，还有粉状、颗粒状、丝节等。
中药店私营期间，小店购进饮片，大店自行加工炮炙，前店后场，手工操作，设备简单。1957年，市药材公司成立后，建立饮片加工组，只有1把切刀和几口小缸。1963年加工组扩大，增加切药工。1969年购进手摇切药机1台，至1971年，设备增加，生产扩大，加工组更名为中药饮片加工厂。1985年扩大厂房，更新设备，是年底有切药机4台，粉碎机1台，炒药机1台，制药锅2口，泡药池2个，砂轮机1台，厂房721平方米，有职工11人，年生产能力可达10万公斤。1985年生产饮片200多个品种，产量7.3万公斤。以后又陆续购进热循环烘房机3台、饮片筛选机1台、中药粉碎机1台。1990年加工饮片246种，2.83万公斤，产品销售给各医药商店和医疗单位。
二、中成药
〔丸剂〕水泛丸：小儿奇应丸、六神丸、咽喉消炎丸、上清丸、开胸顺气丸、纯阳正气丸、香砂六君子丸、香砂养胃丸、防风通圣丸、化虫丸、小活络丸、参苓白术丸、附子理中丸、补中益气丸、归脾丸、沉香化滞丸、通宣理肺丸、当归养血丸、舒肝丸、二陈丸、健脾丸、八珍丸、茴香桔核丸、红白痢疾丸、人丹、逍遥丸、积术丸、五子清宁丸、止咳定喘丸、风湿骨痛丸、补心丸、气管炎丸、养荣丸、十全大补丸、安神补心丸、保和丸、百合固金丸、五子补肾丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、柏子养气丸。
大蜜丸：安宫牛黄丸、藿香正气丸、十香丸、桂附地黄丸、知柏地黄丸、天王补心丹、羚翅解毒丸、苏合香丸、大活络丹、二母宁嗽丸、舒肝丸、止嗽青果丸、大山楂丸、回生再造丸、牛黄解毒丸、琥珀抱龙丸、银翅解毒丸、杞菊地黄丸、参桂茸丸、霍香正气丸、开胸顺气丸、荷叶丸、牛黄至保丸、牛黄抱龙丸、牛黄上清丸、十全大补丸、白带丸、十香丸、人参再造丸。
〔片剂〕桑菊感冒片、霍香正气片、、牛黄解毒片、羚翅解毒片、银翅解毒片、开胸顺气片、妇科十味片、治带片、苦胆草片、龙胆泻肝片、清热消炎片、首乌片、胃气痛片、三黄片、三味跌打片、复方胎盘片、复方金荞片、虎杖片、龙胆片、灵仙跌打片、脑灵素片、穿心莲片、雷公藤多甙片、复方丹参片、复方罗布麻片。
〔冲剂〕板兰根冲剂、小儿止泻冲剂、人参延寿晶、小儿速效感冒冲剂、排石冲剂、小柴胡冲剂、黄胆茵陈冲剂、垂盆草冲剂、人参银耳冲剂。
〔糖浆滋补剂〕桂圆大补膏、川贝止咳糖浆、银耳补汁、蛇胆川贝液、川贝枇杷糖浆、双宝素口服液、益母草膏、参芪膏、脑力静、五味子糖浆、抗病毒口服液、小儿止咳糖浆、绿药膏、强肝糖浆。
〔散剂〕六一散、七厘散、冰硼散、脚气散、紫雪丹、小儿止泻散、康复散、解热止痛散。
〔酒类〕风湿骨痛酒、史国公酒。