王祺
安义人，明弘治十四年（1501年）官至从二品的云南左布政使。其父和祖父被朝廷封赠为正三品通议大夫。王祺供职南京考功清史司时，用家乡带去的干蕨菜招待同僚。光禄寺因其味美贡入御厨，取名天厨如意菜。为安义在皇室的菜谱上争得一品。
平台声明
平台收录的姓氏家族文化资料、名人介绍,各地方志文献，历史文献、农业科技、公共特产、旅游等相关文章信息、图片均来自历史文献资料、用户提供以及网络采集。如有侵权或争议，请将所属内容正确修改方案及版权归属证明等相关资料发送至平台邮箱zuxun100@163.com。平台客服在证实确切情况后第一时间修改、纠正或移除所争议的文章链接。
