曹刍(1895─1984)别名守一、漱逸,镇江人。民国7年(1918年)始,在南京第四师范附属小学任教。民国12年毕业于南京高等师范教育科,次年获东南大学教育学士学位,遂在江苏省立第六中学、江苏省立第五师范学校任职。民国15年任上海中华书局新书部,主编《中华教育界》。民国17年以后,在中山大学、成都大学、暨南大学、光华大学、大夏大学、劳动大学、安徽大学任副教授、教授。民国21年任江苏省立镇江师范学校校长。他重视教学质量,提倡启发式的教学方法,注重培养学生的工作技能,治校成绩卓著。民国23年由省教育厅派赴日本考察教育。民国25年当选制宪国大代表。抗日战争爆发,即赴四川南充师范学校、白沙大学、国立女子师范学院任教。民国33年任教育部中等教育司司长,后兼任中央大学教授。1952年起,任南京师范学院教育系教授。
曹刍致力教育60余年,积累多年的办学实践经验,编著了《小学各科教学法》、《小学教育理论与实际》,译著了《设计教学法精义》和儿童文学《长腿爸爸》。
解放前,曹刍曾当选为中国国民党委员会中央团结委员会委员。解放后,任民革江苏省委员会常务委员,江苏省第三、四届政协委员。