蔡丕杰(1913～1989年)，厦门人。民国12年(1923年)就读于厦门英华中学，民国19年9月以优异成绩考进福建协和大学，毕业后回母校厦门英华中学任教。民国27年赴香港圣保罗学院执教。民国32年后返回厦门，先后在英华中学、英华校友小学任教务主任、校长等职。1956年起受聘为厦门大学外文系副教授、教授、研究生导师。
他长期从事英语教学和科研工作，在外语界享有盛名，特别是英国文学、比较文学方面的研究有较深的造诣。曾与刘贤彬教授合作编译《英语句型和惯用法》一书，在学术界颇具影响。该书1959年出版后，又多次在海外再版。与他人合编的《英语基础语法新编》是“文革”后国内首批出版的英语专著之一，该书立意新颖，推动了英语研究与教学。此外，他还担任厦门大学外文系编纂的《英语成语词典》和《综合英语成语词典》一书的顾问，该书出版后曾在国内多次获奖，在国外也享有很高的学术声誉。
1986年，厦门大学授予他任教50年的教授荣誉证书。他还历任厦门市英华、毓德校友理事长，鼓浪屿区侨联名誉主席，并积极为发展爱国统一战线、开展外事工作、海外联谊等方面做了大量的工作。
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