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辽阳大果榛子是辽宁辽阳辽阳县的特产。辽阳大果榛子,产地位于辽阳县首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇,152个村。地理标志保护区域范围为东经123-02-123-41-,北纬40-42--41-16。种植面积4.5万亩。2014年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为辽阳县榛子产业协会。 辽阳大果榛子地处汤河水库上游、辽宁省重点水资源保护区之内。属温带湿润季风性气候区,年均气温为8.4℃,年平均降雨量730.6毫米,年平均日照为2630小时,无霜期平均为159天。土壤多为沙壤土,土壤有机质含量在3.0%以上,土层深厚、排水性较好、PH值在6.5左右。这样的土壤和气候条件十分适宜大果榛子生长和果仁营养成分积累。 辽阳大果榛子外形金黄、美观,果个大、皮薄,果仁饱满,出仁率高,口感香甜,优于欧洲榛品质。该产品内在品质优良:脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分大多符合优质大果榛子的营养指标,其中蛋白质和磷的含量明显高于其它产区大果榛子的平均水平。 近年来,辽阳县政府高度重视榛子产业的发展,辽阳大果榛子不仅成为当地一县一业支柱产业,同时也得到业界的认可。辽阳大果榛子在2010年首届全国森林食品博览会暨第三届全国榛子节上被授予金奖和优质产品奖2014年被中国经济林协会唯一授予中国平欧大果榛子之乡的荣誉称号。

  所在地域: 辽宁

  申请人: 辽阳县榛子产业协会

  所在地域: 2014年

  地域范围

  辽阳大果榛子地理标志保护区域范围为东经123-02-123-41,北纬40-42--41-16。所辖辽阳县首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇,152个村。种植面积4.5万亩,年产量6750吨。种植面积占全省大榛子种植的三分之一,占全国总面积的六分之一。已成为辽宁省发展大果榛子第一县。这里是辽宁省重点水源涵养林保护区,无工业污染源,生态环境清洁,是大果榛子优质栽培区域之一。

  产品品质特性特征

  4.1 外在感官特征:辽阳大果榛子外形金黄鲜艳、美观,果个大、皮薄,果仁饱满,出仁率高,口感香甜。适宜深加工或带壳食品销售。 4.2内在品质指标:独特的地理、土壤、水质、气候环境因素造就了辽阳大果榛子与众不同的特殊风味。其营养成分(脂肪、蛋白质、维生素和多种矿物质)大多达到了优质大果榛子水平,其中蛋白质含量(g/100g)18、磷含量(mg/100g)300,明显高于其它产地大果榛子平均水平。 4.3 质量安全要求:辽阳大果榛子整个生产过程严格执行无公害农产品榛子操作规程。

   辽阳大果榛子为农产品地理标志产品。

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