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  东兰黑山猪,广西壮族自治区河池市东兰县特产,全国农产品地理标志。

  东兰养殖黑山猪历史悠久,东兰县农村群众自繁自养而形成的一个地方品种。东兰黑山猪被毛以全黑为主,少数四肢蹄部呈现白色,体型中等,头大小适中,额宽平,多数呈倒八字形或菱形皱褶,面平直,嘴筒长,鼻唇厚实略上翘,耳较小斜竖,体躯较丰满,背部微凹,腹大下垂,四肢直立、坚实有力。东兰黑山猪肌肉鲜红,柔嫩多汁,大理石纹明显。烹饪时香气扑鼻,肌纤维多、细腻有劲道、皮偏厚脆口,肉质肥而不腻、口感顺滑、清香甘甜。

  2017年1月10日,原中华人民共和国农业部批准对“东兰黑山猪”实施国家农产品地理标志登记保护。

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