莱山西瓜是山东省烟台市莱山区解甲庄镇的特产。解甲庄西瓜品种以微型瓜为主,尤其出名的是阿福小西瓜。
烟台市莱山区解甲庄镇地处黄海之滨,该镇土壤肥沃,属潮棕土质,非常适宜西瓜生长,群众有悠久的种瓜历史。目前,全镇西瓜种植已达 1.5万亩,平均亩产量6500斤,亩均纯收入600O元以上,成为农民增收的重要渠道。
解甲庄西瓜品种以微型瓜为主,包括特小凤、宝凤、嘉华、小兰、黄小玉、红小玉、黑美人等,皮薄籽少,香甜细腻,深受消费者喜爱,远销北京、天津、上海、大连等城市。
阿福小西瓜:属早熟品种,瓜皮绿色带细条纹,果肉鲜红色,瓜小椭园形,单瓜重1.8-2.2公斤,瓜皮极薄,糖度为12-14度,口感极好,耐贮运。烟台莱山区解甲庄镇2001年开始大面积种植,春季"五一"开始上市,秋季"国庆节"前上市,市场价格每公斤高于平均水平0.6--0.8元,是最好的小型红瓤西瓜。