莱西自古即有种植、制作和赏玩工艺葫芦的习俗。葫芦品种繁多,原材料丰富,工艺门类齐全,形成了具有浓郁地方特色的葫芦文化。葫芦具有天然的外形之美,木质化的硬度和中黄色的皮壳,是理想的工艺美术原料。工艺葫芦大体可以分为彩绘、雕刻、浮雕、烙画4种形式,也有线刻、绘画、镂空与绘画相结合的许多新的品种。彩绘是在刮光外皮的葫芦身上,以工笔的手法画上人物或花草鸟兽,色彩或艳丽或淡雅,待图案干后,再罩上一层透明的清油,通体光亮如玉,圆润可爱。莱西的雕刻葫芦特色是镂空,也称镂花,根据不同葫芦的形态,设计出不同装饰风格的图案,其装饰手法或彩绘、或线刻、或浮雕、或烙画,题材与主题相对应。镂花葫芦一般不施色彩,保持葫芦的本来颜色,天长日久,自然变色,形成了古色古香的艺术效果,多被收藏家作为古玩收藏。莱西的浮雕葫芦实为剔花葫芦,是线刻与剔刻相结合的艺术表现形式,制法是先以线刻法勾勒图画,然后将线外无画部分剔掉,显露出画面,出现浮雕的效果。浮雕题材千姿百态,无所不有。莱西雕刻葫芦有一个显著特点,就是镂雕与着色的结合,其镂雕部位多以色彩涂染,呈现出吉祥喜庆的大花红边,再配以金漆彩绘,富丽堂皇,备受人们喜爱。