贾寨葡萄是山东聊城茌平县的特产。
地域范围
贾寨镇坐落于聊城市北部,距城区20公里。西与东昌府区相接,北连临清市,东邻茌平县,南接聊城市。贾寨葡萄地理标志申请登记保护地域范围为贾寨镇境内的堤头袁村、贾贡村、贾寨西村、贾寨后村、前付村等27个行政村,地理坐标东经115-59-24~115-53-24,北纬36-36~36-41之间,海拔为21-25米之间,地域保护种植面积为333.3公顷。总产量12500吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:贾寨葡萄经当地环境、土壤、水质改善,历经50余年,形成了独俱特色当地品种。其主要品质特点是:质地细腻,个大香甜,可切成片。贾寨葡萄表面光滑、颜色鲜亮,果实个大、果穗圆锥形,果粒长椭圆形,断开后晶莹剔透、呈黄绿色半透明状。贾寨葡萄体形大小适中,单果重7-10g,脆嫩、汁多、甘甜,生食时有一种淡淡的香气萦绕于口,久久不散,让人回味无穷。贾寨葡萄质地细腻紧密,可用刀切成片食用。这也是贾寨葡萄的独有特点。 2、内在品质指标:贾寨葡萄营养丰富,每百克含维生素C 3.00mg/100g,铁0.25mg/100g,锌0.50mg/kg,总酸0.7%,可溶性固形物14.0。 3、安全要求:大气、灌溉水、地表水、药防执行标准:GB30951996大气质量标准;GB5084-1992农田灌溉水质标准;GB38382002国家地面水质量标准;GB4285-1989农药安全使用标准;
贾寨葡萄为农产品地理标志产品。