花冠酒是山东省菏泽市巨野县的特产。花冠牌系列白酒除具有浓香型白酒窖香浓郁、香味协调、绵甜爽净的特点外，更具有幽雅醇厚、多粮风味、酒体丰满的独特风格。
花冠集团有限公司始建于1971 年，是以生产经营白酒为主，包装、印刷、果酒、饮料等一体化发展的大型企业集团，是ISO9001:2000 国际质量体系认证单位。主导产品花冠牌系列白酒，是以高粱、小麦、大麦、豌豆、糯米为原料，采用传统工艺与高新技术相结合，精心调制而成的浓香型优质纯粮白酒。产品除具有浓香型白酒的窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜的特点外，更具有窖香优雅、多粮风味、酒体丰满的独特风格。目前产品已形成四大系列三十多个品种，花冠系列产品连年被评为山东省名牌产品、山东省免检产品和山东省消费者信得过产品，花冠商标被认定为中国驰名商标。 2005 年，花之冠酒在全国白酒质量评比会上被评为全国浓香型白酒优质产品。产品已经走出本地市场，远销上海、广东、河南、天津、宁夏等省外市场，深受广大消费者青睐。
