璧山特产板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔，配以多种名贵纯天然香料，用经年老卤汁，采用科学配方、先进工艺精制而成，具有肉质细嫩，入口化渣，回味悠长的特点，是典型 三高 (高质量、高磷脂、高硫水化合物 三低 (低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品，实为馈赠、旅行之佳品。
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