还记得小时候在老家用土灶做饭，再加把火，把米饭盛走，下面自然就露出来圆圆的锅巴。土灶锅巴再配上小菜，就成了绝顶美味，已过锅巴都不够我们分的。现在的锅巴只能去外面买加工好了的，不是小时候的味道。如果再炒个菜，放到锅巴里一起吃，那才叫享受。小时候妈妈还会故意烧出锅巴，然后慢慢地铲，再加点油加把小火，锅巴就会香香脆脆的。现在不可能烧火做锅巴了，土灶锅巴再也吃不到了，00后的小孩子没有吃过，土灶锅巴就成了人们的回忆。
族讯首页
姓氏文化
家谱搜索
个人中心
