干生腐做法:温水洗净,烧开的水盖上盖子泡上半个小时以上,再切成自己想要的形状,五花肉榨油,(素油烧生腐可不好吃),猪油也要多些啦,再放入生腐,翻炒几分钟,让生付沾满猪肉的香味和油脂,再放入沸水,大火烧开,中小火长时间煮,(和红烧肉一样费时间),中间根据自己的口味适量加入调味料。煮软就可以大火收汁了。再哆嗦一下,多油,多焖煮,吸满猪肉的香味,完美,喜欢吃火锅烫烫也美味.
干松腐
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