籼子粥
由籼(音仙)稻做成的一种粥。籼稻的种植主要在华南热带及淮河以南亚热… [详细介绍]
宝玉鱼唇
宝玉鱼唇是特点是韧而不硬,酸辣爽口。正宗的鱼唇,系鲨鱼的口唇,唇皮… [详细介绍]
马桥馄饨
马桥馄饨是靖江的美食。馄饨馅很讲究,以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,… [详细介绍]
元麦粯子
元麦粯子
元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状,即称糊。用大米和它煮粥,… [详细介绍]
明溪肉脯干
明溪肉脯干是客家风味食品,历史悠久,载誉五百余年,居“闽西八大干”… [详细介绍]
客家芋饺
客家芋饺(明溪县本地俗称客秋包)它是福建省20个著名地方特色传统美食… [详细介绍]
溱湖螺贝
溱湖螺贝:壳薄肉嫩,味道鲜美,无臊腥之气,性温凉。经常食用可滋阴降… [详细介绍]