香芋烧竹鸡
香芋为多年生豆科植物,因其地下茎块有一股淡雅香味而得名。香芋烧茶干… [详细介绍]
海安禽蛋
海安县是江苏省禽蛋生产大县,早在上世纪80年代初就因“百万雄鸡下江南… [详细介绍]
文蛤腌鲜煲
文蛤腌鲜煲采用咸肉与竹笋先煨制,待汤至奶白色鲜味溢出时加入天下第一… [详细介绍]
文蛤丸子
文蛤是江海大地的独特海鲜,有“天下第一鲜”的美誉。该菜以文蛤、马蹄… [详细介绍]
花椒文蛤
花椒文蛤很好吃,鲜香辣都具备。文蛤作为海鲜类本来就很提味,现在加上… [详细介绍]
冰雪酒
冰雪酒是地方传统名酒,至今已有二百多年历史,早在清代李汝珍的长篇小… [详细介绍]
麻虾酱
麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美… [详细介绍]
海安小方柿
海安小方柿是江苏省南通市海安县的特产。海安小方柿果肉朱红色,纤维短… [详细介绍]
李堡麻虾酱
李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。海安李堡麻虾酱是火锅、… [详细介绍]