砂锅鱼头
是以天目湖里的活鲢鱼，去鳞去鳃，除去内脏，洗净剁下鱼头，注入天目湖… [详细介绍]
周城火锅
又名周城羊肉火锅，是周城人的传统菜肴，以山羊肉为主，辅以考究的配料… [详细介绍]
酥皮香椿
主料：香椿 辅料：鸡蛋、面粉 调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、… [详细介绍]
八旗鹿肉
用料：鹿肉600克，菜心，葱，姜，鸡粉，精盐，生抽，味精，八角，料酒。… [详细介绍]
乌米饭
与乌饭密切相关的乌饭树，很早就被载入祖国药典，《本草图经》称之为“… [详细介绍]
溧阳扎肝
溧阳扎肝是溧阳最传统美食，也是溧阳三宝之一（肉圆、酱剥子、扎肝）以… [详细介绍]
溧阳乡土菜
溧阳农家土菜系指农村居家菜肴，一个“土”字，朴质之风扑面而来。炒豆… [详细介绍]
群鱼献花
原料：鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、八角、丁香、干辣椒、… [详细介绍]
