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兔肉松

兔肉松

原料配方兔肉100千克酱油8千克食糖6千克黄酒6千克生姜150克味精… [详细介绍]

双色芙蓉蛋

双色芙蓉蛋

取8个鸡蛋清,加湿淀粉、调料和清水少许,搅打均匀,落锅凝固成片状,再… [详细介绍]

楠溪糯米糖

楠溪糯米糖

将小麦萌发为麦芽,晒干磨成粉,按比例拌入冷糯米粥内,发酵五至六个小… [详细介绍]

五彩馄饨

五彩馄饨

五彩馄饨原料:鲜肉馄饨,浆虾仁,坊米粒,青豆,水发木耳,清汤,调料… [详细介绍]

豆腐蛤蜊汤

豆腐蛤蜊汤

豆腐蛤蜊汤是以鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱为原料。这道汤菜,味道特别鲜美… [详细介绍]

芙蓉蝤蛑

芙蓉蝤蛑

蝤蛑洗净,剁下大螯拍裂。蟹身连脚切成六份,按原形装盘,加调味品,覆… [详细介绍]

枣莲炖雪蛤

枣莲炖雪蛤

蛤士蟆处理干净,与莲子、去核小枣、冰糖同放在炖盘中,加盖密封,用旺… [详细介绍]

温州高粱肉

温州高粱肉

用猪脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、绍酒、精盐。经过摊晒、烘干… [详细介绍]

灯盏糕

灯盏糕

灯盏糕油炸食品中,最具代表性的当属灯盏糕。灯盏糕因形似古代扁圆形的… [详细介绍]

温州豆沙汤团

温州豆沙汤团

由豆沙、白糖、熟猪油、肥肉丁、饴糖、桂花等原料作馅。汤团纯白细韧,… [详细介绍]

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