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南京六合牛脯

南京六合牛脯

六合牛脯,古称盆牛脯,系清廷贡品,是地方传统特产。其制作已有500多年… [详细介绍]

龙袍蟹黄包

龙袍蟹黄包

南京龙袍蟹黄包清末即负盛名,以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而… [详细介绍]

南京锅贴

南京锅贴

相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨… [详细介绍]

金牛湖砂锅鱼头

金牛湖砂锅鱼头

金牛湖砂锅鱼头金牛湖鳙鱼为省无公害产品,生于无污染的金牛湖中,味极… [详细介绍]

瓜埠赖月饼

瓜埠赖月饼

瓜埠赖月饼相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚赖月以亲手精制的月饼进… [详细介绍]

六合盆牛脯

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六合盆牛脯六合盆牛脯有百年历史,民国二十年(1931年)在镇江举办的全国食… [详细介绍]

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