蜜汁地瓜，又称红薯、白芋、山芋、番薯等。徐州丰沛一带所产地瓜，亦称… [详细介绍]
素火腿，含钙、铁丰富，还含有蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸及磷等营… [详细介绍]
徐州米线综合了各地风味小吃的特点，佐料讲究鲜、浓。和徐州丰县、沛县… [详细介绍]
八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄… [详细介绍]
提起徐州伏羊节，餐饮界人士没有几个不知道，徐州羊肉闻名全国，而在伏… [详细介绍]
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