陕西凉皮
陕西的风味小吃中,凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻… [详细介绍]
黄桂柿子饼
每当金风送爽、丹桂飘香时节,在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种… [详细介绍]
葫芦头
葫芦头,来源于宋代街市食品中的煎白肠。因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦… [详细介绍]
西安凉皮
特点:味酸、辣、爽口、凉香,皮子具筋软的特点,宜于夏天吃用。 制作方… [详细介绍]
卤汁凉粉
卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。这种陕西特有的风味小吃最初出处据说是… [详细介绍]
长安拨鱼
拨鱼的制作材料: 主料:面粉 辅料:菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红… [详细介绍]
榆钱饭
榆钱饭榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,将他们混好,然… [详细介绍]
锅贴饼子
锅贴饼子玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面(玉米面和谷子… [详细介绍]
灵寿金针菇
河北灵寿县是我国主要的金针菇主产县,2004年全县食用菌总产量达7.2万吨,… [详细介绍]
郝家排骨
郝家排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间,从清朝到现代,历经… [详细介绍]