萧县面皮
是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，… [详细介绍]
药闫粉丝
蒿沟乡药闫村位于宿州市东北20公里处，区位优势十分明显，是以粉丝加工… [详细介绍]
豆浆粥
1、白米洗净沥干。2、锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中… [详细介绍]
泗县潵汤
潵汤味道香醇，为早点中的重要角色，其制作方法作为商业机密很少被人们… [详细介绍]
丁湖螃蟹
泗县特产丁湖螃蟹。地处淮河北岸的沱河，水质清澈，水草丰美，无污染。… [详细介绍]
蕨根粉
蕨根祛热解毒、利尿道、令入睡、补五脏不足。蕨根淀粉是当地人民历来十… [详细介绍]
淮南豆腐干
淮南豆腐干豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。… [详细介绍]
金钱饼
做法：将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆，下平锅中摊(烙)成似铜钱状大小的… [详细介绍]
肥王鱼
淮河八百里，横贯豫皖苏；欲得肥王鱼，唯有峡山口。肥王鱼又名淮王鱼，… [详细介绍]
