周宁魔芋
魔芋周宁县特产。加工储存方便，不仅是群众喜爱的食品，而且还是能预防… [详细介绍]
泥鳅面
泥鳅面饪时，是先下泥鳅后下面？还是先下面后下泥鳅？千百年来，食之者… [详细介绍]
江南丸
江南丸又名元宵丸、上元丸。曾荣获省、地风味小吃特别奖，分甜、咸两种… [详细介绍]
宁德肉丸
肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺。主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆… [详细介绍]
鱼片粿汤
先取鳗鱼精肉（去骨刺）打成肉泥，与地瓜粉、味精、盐精、白糖、少许姜… [详细介绍]
魔芋糕
制作时用刀刮掉魔芋芋皮，洗净，用水泡浸几个小时，… [详细介绍]
