厦门花生酥
厦门花生酥：原名贡糖，亦称酥糖。以质地酥松，香甜可口，入口溶散而著… [详细介绍]
油葱火果
油葱火果以其柔韧细腻，鲜甜爽口，芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要… [详细介绍]
木桶饭
木桶饭是福建厦门的一个特色美食。木桶饭是一种很东方化的美食烹调方法… [详细介绍]
花生汤
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。厦门方言有一句… [详细介绍]
鼓浪屿糍粑
鼓浪屿糍粑的原料是糯米，雪白的上等糯米浸透后，置于灶上蒸熟，趁热用… [详细介绍]
厦门鱼松
厦门鱼松始创于1842年的鼓浪屿黄金香肉松店至今已经有160多年历史了，黄胜… [详细介绍]
鼓浪屿馅饼
【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号 厦门的特产，是福建厦门最负盛名的特产之… [详细介绍]
韭菜盒
韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主… [详细介绍]
面线糊
面线糊是以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。煮… [详细介绍]
鼓浪屿绿豆糕
鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年，最早是由厦门大同路的肖瑞姜饼家经营… [详细介绍]
