米冻蜂
大米加水浸泡磨成浆后,掺入少许食用碱,放到热锅里搅拌成浆糊状。再将… [详细介绍]
果条筒
果条筒是永安地方传统小吃之一,色泽雪白,入口细腻,冰滑,蘸食味美。… [详细介绍]
煨豆腐
煨豆腐,即烫嘴豆腐,在永安小吃中独占鳌头。其历史可以追溯到民国时期… [详细介绍]
圆子
圆子是吉利的象征。在永安,当地人结婚,做寿,孩子满月时都要吃圆子。… [详细介绍]
竹叉果条
在永安已风行数百年,至今盛行不衰。竹叉果条特点是色白细嫩、蘸食鲜美… [详细介绍]
炉煨豆腐
永安著名小吃之一,通常称之烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加… [详细介绍]
永安粿条
永安粿条是永安的特色小吃之一,其味道鲜美,口感润滑,是外地游客到永… [详细介绍]
南平菊花鱼
菊花鱼是南平的一道传统风味造型热菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼… [详细介绍]
翠包赛螃蟹
翠包赛螃蟹主料:鸡蛋5个辅料:生菜、净鱼肉少许调料:姜、葱、料酒、米… [详细介绍]
光泽雪蜜
光泽雪蜜是福建省南平市光泽县的特产。光泽县雪蜜由于含水量少,浓度高… [详细介绍]