莲菜
新绛县三林镇一带的莲菜种植历史悠久，独具特色。去泥洁白，藕节粗长，… [详细介绍]
鸡蛋烙饼
饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说：饼，面食也。在火上烤… [详细介绍]
辫子饼
辫子饼主料：精粉，白糖，酵母，水适量。辅料：蛋黄，油，糖水少许。操… [详细介绍]
玉米面发糕
玉米面发糕原料：面粉200克、细玉米面100克。辅料：糖20-40克、泡打粉3克、… [详细介绍]
北垣馍
北垣馍北垣（北塬）地处峨嵋岭腹地，为闻喜的一处台地，是闻喜县优质小… [详细介绍]
闻喜煮饼
产于山西闻喜。系山西传统的八大名点之一，历史悠久，工艺精湛，历代曾… [详细介绍]
小锅焖面
小锅焖面原料：豆角150克、鲜面条250克、大蒜5瓣儿、葱1根、生抽30ml、白糖8… [详细介绍]
晋南无碱馍
晋南无碱馍，山西南部的老百姓把馒头叫馍，把无碱馒头叫做无碱馍。山西… [详细介绍]
血豆腐干
血豆腐干主要是原料是猪血和豆腐，再加上半肥半瘦的猪肉，以及葱姜蒜五… [详细介绍]
