万卷酥
凡来五台山游览的人们，都要品尝糕点五台万卷酥。五台万卷酥历史悠久，… [详细介绍]
砍三刀
砍三刀，又名油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食… [详细介绍]
代县熬鱼
代县熬鱼历史悠久，具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止咳下气的作用… [详细介绍]
代州面麻片
代州面麻片，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历… [详细介绍]
原平锅魁
原平锅魁因在历史上夺得当地炉食之魁而得名。其状若块，约三寸长，寸许… [详细介绍]
偏关地皮菜
地皮菜，俗称地木耳、紫苦菜，是黄土高原特有的野生食用菌，营养丰富、… [详细介绍]
偏关炖羊肉
炖羊肉是偏关人最为崇尚的食品，在营养上不仅为百食之首，在味道上也是… [详细介绍]
偏关糕
偏关人所吃的糕，不是南方人吃的糯米糕，也不是晋南人吃的白面开水烫的… [详细介绍]
高粱面鱼鱼
高粱面鱼鱼是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆… [详细介绍]
忻州蒸肉
口味：咸鲜味工艺：粉蒸忻州蒸肉的制作材料：主料：土豆（黄皮）2500克,… [详细介绍]
