番茄青蚝汤
配料:(4人分量)连壳青蚝1千克、去衣蒜头3-4粒、干辣椒(切碎)1克、白… [详细介绍]
清蒸鲈鱼
原料 调料:鲈鱼1条约600克,蛤仔5粒,猪肉6片,火腿3片,大白菜适量。制… [详细介绍]
余江茄子干
余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。余江茄子干选料考究,风味传统… [详细介绍]
贵溪灯芯糕
饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史,是江西四大名特糕点之一,清代为… [详细介绍]
黄袍拜君王
黄袍拜君王:用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐,就叫黄袍拜君王。它的做法… [详细介绍]
麒麟西瓜
目前,农业部公布了第四批全国一村一品示范村镇,江西省共有9个村镇被认… [详细介绍]
萍乡麻辣鱼
萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通… [详细介绍]
萍乡熏腊肉
萍乡熏腊肉。正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制… [详细介绍]