麻姑米
麻姑米又名冷水白,古时称之银珠米。据说,已有1000多年的种植历史。据清… [详细介绍]
金溪藕丝糖
藕丝糖是金溪县传统特产之一。金溪藕丝糖外似一团洁白细嫩的藕丝,素以… [详细介绍]
浒湾油面
以优质面粉、茶油、薯粉、食盐等原料,手工精制而成,细如游丝,爽而不… [详细介绍]
金溪蜜桔
金溪蜜桔是江西省抚州市金溪县的特产。金溪县蜜桔以果色金黄、皮薄肉嫩… [详细介绍]
生米荞头
生米甜酸荞头均选专属有机荞头种植基地的原料,以严格的卫生标准,通过… [详细介绍]
酒糟鱼
老妪酒糟鱼是江西南昌特产,酒糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼为… [详细介绍]
煌上煌酱鸭
江西南昌煌上煌皇禽酱鸭最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江南,有次… [详细介绍]
八卦豆腐
造形美观、鲜嫩可口原料上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉制作方法鱼肉、肥膘肉… [详细介绍]
赣晚籼14号
赣晚籼14号(R4015)系江西省农科院水稻研究所选育而成,1990年审定命名。… [详细介绍]
家乡锅巴
制作方法是将锅巴瓣成块状。猪血切厚片,鸡脯肉切片上浆滑好油,味菜切… [详细介绍]