盐酥花生
新罗区的传统产品、闽西名优产品，以酥、脆、香闻名，享誉东南亚各国。… [详细介绍]
新罗米粉干
尤以苏板米粉为佳，系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧… [详细介绍]
沉缸酒
是全国十八种名酒之一，采用优质糯米、上等红曲和特制药曲酿造，色泽褐… [详细介绍]
四堡漾豆腐
它以境内独有的（五月黄）豆为主原料，用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。佐… [详细介绍]
段母包饼
段母包饼即用卷饼皮将冬笋、香菇、瘦肉、菜心、豆芽等卷包起来，放入油… [详细介绍]
新泉鱼
新泉一带的人十分讲究对鱼的烹调，不同的鱼种有不同的加工方法。比如鳗… [详细介绍]
话李
原料配方：李果坯50千克白砂糖10千克甘草粉2 5千克香草油20克糖清100克安息… [详细介绍]
