扒广肚
扒广肚作为传统高档宴席广肚席的头菜,是这一标准和追求的体现。此菜将质… [详细介绍]
炸紫酥肉
炸紫酥肉。紫酥肉色泽柿红，油润晶亮，外酥里浓，肥而不腻，素有小烧烤… [详细介绍]
清汤鲍鱼
清汤鲍鱼。鲍鱼，又称腹鱼、决明，肉极鲜嫩，乃海中珍品。宋代酒楼就多… [详细介绍]
荥阳霜糖
产地：中国河南荥阳工艺：以柿饼表层的柿霜制成，小圆饼，又称霜糖饼。… [详细介绍]
荥阳柿饼
荥阳柿饼是河南省郑州市荥阳市的特产。荥阳水土得天独厚，所产柿子做成… [详细介绍]
铁锅蛋
铁锅蛋是很有特色的一道菜，其是用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗… [详细介绍]
大隗荷叶饼
大隗镇的荷叶饼，是一种风味独特的高级点心，因形似荷叶而得名。大隗荷… [详细介绍]
新郑枣花蜜
蜂蜜是世人喜爱的食品，而枣花蜜无论是口味还是营养都堪称蜂蜜中的上品… [详细介绍]
少林寺素饼
少林寺素饼配方十分讲究，它来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教… [详细介绍]
