许良扯面
许良扯面，很有博爱特色的小吃，油而不腻，回味无穷。制作时先将面粉用… [详细介绍]
扣碗酥肉
中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆… [详细介绍]
锦泰燎花
燎花，是河南省安阳市锦泰商店(前店后厂)的名特糕点。自从明朝万历年间… [详细介绍]
炒三不沾
炒三不沾是安阳名菜。食用时因不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名。炒三不沾… [详细介绍]
安阳粉浆饭
以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料，食用时佐以葱花汁、香菜… [详细介绍]
内黄灌肠
内黄灌肠，是内黄县特有的地方风味小吃，它是以猪血、猪肠、面粉、香油… [详细介绍]
义马石子馍
石子馍，又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流… [详细介绍]
仰韶牛心柿
牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是… [详细介绍]
灵宝阌莲
是灵宝市的主要土产之一，因产于原阌乡县城一带而得名。这种藕色香味俱… [详细介绍]
