浆耙儿馍
浆耙儿馍,包谷还是青壳子的时节,将籽粒抹下来。这时的籽粒嫩嫩的有饱… [详细介绍]
郧西花馍
郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花… [详细介绍]
柳林腊肉
在竹山县柳林乡,几乎家家户户都有自制腊肉的习俗。柳林腊肉的制作方法… [详细介绍]
三鲜汤
三鲜汤三鲜汤由羊肉饺子、豆制粉丝、五香牛肉片配以牛肉汤调和而成。其… [详细介绍]
臭豆腐皮
臭豆腐皮,竹山田家坝的臭豆腐皮是远近闻名的佳菜。传说在清末明初时,… [详细介绍]
竹溪碗糕
竹溪碗糕色泽雪白、口感软糯、味甜而不腻,据说有保胃健肠之功效。碗糕… [详细介绍]