红心地瓜干
红心地瓜干是选用著名特产安仁红心地瓜精制而成,保持天然色泽和品质,… [详细介绍]
萝卜干炒腊肉
原料萝卜干250克,腊肉150克,蒜苗150克,干红辣椒2个制法1、先将萝卜干切… [详细介绍]
毛式红烧肉
我们伟大的领袖毛主席最爱吃的就是红烧肉,也被称之为毛式红烧肉。还有东… [详细介绍]
桂东黄糍粑
黄糍的制作工艺比较复杂。第一步,熬碱水:用一种桂东人叫做黄泥柴(属… [详细介绍]
浇汁鹅掌
浇汁鹅掌是桂东小吃,也是一道名菜,秘制的卤汁卤出来的鹅掌配以鲜辣,… [详细介绍]
汝城米粉
汝城米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。汝城米粉之所以倍受青睐,一者… [详细介绍]
汝城花豆
花豆是豆类中的珍品,它含有丰富的维生素、高蛋白、无脂肪、低淀粉等特… [详细介绍]
玉兰片
资兴漫山遍野的毛竹林为生产加工各种笋制食品提供了丰富的原料,资兴每… [详细介绍]
白露米酒
资兴特产--白露米酒资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露… [详细介绍]
孜然寸骨
孜然寸骨是选用猪后腿上的寸骨(每头猪只有两根寸骨),经过腌、蒸、炸… [详细介绍]