双龙螃蟹
在澧县众多的地方小吃中，双龙螃蟹是近几年才名声鹊起的特色菜肴，而双… [详细介绍]
常德酱板鸭
据说酱板鸭最先是从泰国传入了湖南，然后进入常德的，聪明的常德人在吸… [详细介绍]
钵子菜
常德钵子菜产生的历史，到目前虽然我们还无法考证，但一种饮食文化及其… [详细介绍]
平锅脆肚
原料：脆肚、洋葱、香葱、蒜头、八角、桂皮、青红椒、生姜、香菜、色拉… [详细介绍]
桃林豆腐
桃林豆腐是湖南的地方名食。鲜嫩香甜，洁白细腻，软而不碎，挺而不硬，… [详细介绍]
鼎城年糕
年糕是鼎城春节的传统小吃。年糕源于糯米糍粑，又称糯粢。明、清时期，… [详细介绍]
擂茶
摆茶的原料是生姜、生米、七茶叶，(外加芝麻)所以又叫三生汤。生米在擂… [详细介绍]
