枸杞莲子鸡汤
材料：枸杞30克，红枣12个，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水800毫升。食… [详细介绍]
脑髓卷
地方传统小吃中，有春卷、蛋卷、菜卷等等，而湖南湘潭一种地方小吃有个… [详细介绍]
豆豉辣椒
豆豉辣椒做法：辣椒先用刀压扁切半，蒜切粒。多放一点油热锅，放豆豉炒… [详细介绍]
毛家红烧肉
毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位… [详细介绍]
乡里腊肉
这里所说的腊肉并不是城市饭店里的那种一小片一小片的腊肉，而是那种肥… [详细介绍]
红军长征鸡
在长征的年代，生活非常艰苦，很多时候米饭、面条都吃不上，有时连野菜… [详细介绍]
干锅将军鸭
干锅将军鸭这道菜选用洞庭湖的老水鸭，每只大约两斤半重，肉质结实。据… [详细介绍]
毛家双色鱼头
毛家双色鱼头选用无污染的麻雄鱼鱼头，重量在800克为宜，配料选用湖南特… [详细介绍]
韶山火焙鱼
（1）原料：火焙鱼250克，生姜、干椒、香葱等少量。（2）制作方法：取小… [详细介绍]
