品锅仔鹅
常州市名菜名点金牌品锅仔鹅集民间烹饪技术之精华,去芜存精,自成特色… [详细介绍]
常州糟扣肉
(主料辅料)猪五花肉1长方块猪肉汤 200克 约重500克酱油 l05克香糟 1… [详细介绍]
李子酱
主料:黑布朗、柠檬、橙子调料:糖、蜂蜜做法:1、将黑布朗洗净,切开去… [详细介绍]
常州蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅… [详细介绍]
横山桥百叶
横山桥百叶是江苏常州的名特产,据考证:山北奚巷村王根产、德兆父子一… [详细介绍]
萝卜干
去过常州的人会说:常州有一怪,萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干精选常… [详细介绍]
义隆素火腿
义隆素火腿创建于1932年,以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市… [详细介绍]
金钱菜
常州传统特产——乌塌菜。由于它的菜片状如金钱,植株葱绿而富有… [详细介绍]
天宁寺素食
天宁寺素斋是有历史传统的,各地香客到此朝山进香,游客来瞻仰游览,每… [详细介绍]