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常州芝麻糖

常州芝麻糖

常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始用… [详细介绍]

鸡汤菜肉馄饨

鸡汤菜肉馄饨

鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香… [详细介绍]

龙城东坡宴

“龙城东坡宴”第一部分是东坡茶点,绿茶选用东坡当时最喜欢饮用的“阳… [详细介绍]

大 麻 糕

大 麻 糕

在清咸丰年间,由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制,已有140余年历… [详细介绍]

加蟹小笼包

加蟹小笼包

产生于清代道光年间,由小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。迎桂茶社创建于1… [详细介绍]

芝麻鱼排

芝麻鱼排

主料:大黄鱼辅料:鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末调料:料酒、盐、鸡精、干… [详细介绍]

京城烤鸭

京城烤鸭

京城烤鸭我吃过光华路上的店,味道是不错,并且价格超级实惠,半只鸭子… [详细介绍]

芝麻糖

芝麻糖

芝麻糖原名麻团糖。相传北宋末年,康王赵构南渡,常州、武进地区的百姓… [详细介绍]

糖醋排骨

糖醋排骨

原料:猪肋排1000克,精盐、食粉、葱、姜、绍酒、酱油、绵白糖、湿淀粉、… [详细介绍]

姜汁扁豆

姜汁扁豆

原料仔姜10克扁豆150克制法仔姜切细末,加盐、料酒稍腌,滗出原汁。扁豆… [详细介绍]

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