萝卜煎饼
材料:白萝卜1个,鸡蛋2个,面粉200克,玉米粉50克(玉米粉不能放得太多,… [详细介绍]
素肉松
原料:豆腐皮,各种调料适量。制法:1、将豆腐皮泡软,卷起,切成极细的… [详细介绍]
溧阳三黄鸡
产于江苏溧阳。这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称。其体重可达八斤… [详细介绍]
溧阳野山笋
在溧阳南山一带,拥有万亩毛竹,是大量出产冬笋、春笋的主要基地。剥去… [详细介绍]
砂锅鱼头
是以天目湖里的活鲢鱼,去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,注入天目湖… [详细介绍]
周城火锅
又名周城羊肉火锅,是周城人的传统菜肴,以山羊肉为主,辅以考究的配料… [详细介绍]
酥皮香椿
主料:香椿 辅料:鸡蛋、面粉 调料:盐、淀粉、食用油、花椒盐、… [详细介绍]
八旗鹿肉
用料:鹿肉600克,菜心,葱,姜,鸡粉,精盐,生抽,味精,八角,料酒。… [详细介绍]