客家擂茶
擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保… [详细介绍]
酥醪腊肉
酥醪腊肉
每年入冬，博罗县长宁镇酥醪村的200多户人家家户户都加工腊味… [详细介绍]
麻陂肉丸
麻陂肉丸
广东省惠州市博罗县麻陂镇的猪肉丸子是很出名的，口感爽滑，… [详细介绍]
仙人菜干汤
仙人菜干汤酥醪菜（也叫仙人菜）是罗浮山独此一家的土特产，鲜菜是属于… [详细介绍]
大笼板
大笼板
北方人称“年糕”， 视作是过年的祭祀食品。 大笼板在用料上和… [详细介绍]
龙门米粉
龙门米粉是选用优质的黄粘米作原料，用优质的山泉水和合加工精制而成，… [详细介绍]
龙门米饼
龙门米饼以优质冬米，精选花生为主要原料，盐、糖为辅作佐料精制而成。… [详细介绍]
蒜蓉观音菜
蒜蓉观音菜
观音菜：溪石孕育清甜菜观音菜是南昆山特有的一种石蒜，生… [详细介绍]
白切胡须鸡
白切胡须鸡
最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，一般散养… [详细介绍]
冬笋蒸腊肉
冬笋蒸腊肉
一周风干香嫩笋最普通的做法都是独特的美味，因为原料来自… [详细介绍]
