发菜蒸蛋
青海高原盛产的发菜是山珍之一,在封建社会作为供奉皇室的一宗贡品,唐… [详细介绍]
烤洋芋
烤土豆,西宁人称为烤洋芋。大概这是青海这边祖祖辈辈传承下来的吃法吧… [详细介绍]
老虎鱼汤
老虎鱼汤是北海的特色菜。老虎鱼由于对生长环境要求非常苛刻,渔民捕获… [详细介绍]
合浦大月饼
合浦大月饼是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼,合浦大月饼之所以好… [详细介绍]
黑凉粉
广西合山市我国最大的凉粉(仙草粉)生产基地之一。产品不仅在国内畅销… [详细介绍]
竹筒鸡
主料:嫩鸡1只;火腿片100克;水发冬菇、玉兰片各50克。配料:葱段、姜片… [详细介绍]
虾仁鸡茸饺
将河虾仁用清水洗净沥干,斩成虾茸。鸡脯肉去皮去骨斩成鸡茸,将虾茸和… [详细介绍]
钦南海鸭蛋
钦南区沿海滩涂养殖的钦州麻鸭,具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特… [详细介绍]