柳州鸭下巴
柳州鸭下巴是柳州人平时桌上的一道佳肴。最为传统的美食,鸭下巴之所以… [详细介绍]
茶叶饭
茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染… [详细介绍]
云片糕
柳州云片糕历史悠久,制作工艺细腻,以上等大糯米、纯猪油、精白糖为主… [详细介绍]
辣椒骨
苗族的食品多种多样,但有一种特殊的食品辣椒骨,到了苗乡的朋友可不得… [详细介绍]
铜瓢粑
原料:纯米浆佐料:时令素菜瓜,南瓜丁,红薯丁,莲藕薄条,葱花碎末,… [详细介绍]
融安烧炙
融安烧炙是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一层… [详细介绍]
芙蓉酥
芙蓉酥是广西融安县的名菜,每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥,置… [详细介绍]
牛腊巴
牛腊巴太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然… [详细介绍]
生炒牛杂
生炒牛杂采用黄牛肉,牛肛脑,牛百叶,牛黄喉等材料并配合秘制配方,用… [详细介绍]
武篆酸粉
武篆酸粉是东兰武篆当地自创的特色风味酸米粉口感酸而不酸,香,极其美… [详细介绍]