魔芋烧鸭
魔芋烧鸭是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥… [详细介绍]
红烧寒菌
寒菌又名九月香，以南岳衡山产者最佳，菌肉滑嫩，味极鲜美，湖南省大部… [详细介绍]
杂瓣海参
《随园食单》曾说：海参无味之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断… [详细介绍]
八宝果饭
八宝果饭，各地均有制做。但湖南的八宝果饭却有鲜明的地方特色，所用原… [详细介绍]
红烧寒菌
寒菌又名九月香，以南岳衡山产者最佳，菌肉滑嫩，味极鲜美，湖南省大部… [详细介绍]
杂瓣海参
《随园食单》曾说：海参无味之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断… [详细介绍]
雪里红炒肉末
材料雪菜200公克，绞肉150公克，蒜末10公克，姜末10公克，辣椒1条，沙拉油2… [详细介绍]
