红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖… [详细介绍]
在安化县，人们过年时以猪血、豆腐、碎猪肉、花椒、五香、红辣椒粉等拌… [详细介绍]
正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗，过年… [详细介绍]
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