[原料/调料]甲鱼500克，火腿骨1／2条，绍酒1汤匙，火腿70克，熟猪肉10克，清… [详细介绍]
用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8… [详细介绍]
制法：取豆腐375克，用刀塌成细泥；水发蹄筋切成细末，再取虾仁、鱼肉鸡… [详细介绍]
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他… [详细介绍]
淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉… [详细介绍]
豆腐干。又名盐干，色黄，性韧，外观油珠透明，可卷起。用以佐酒，味香… [详细介绍]
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