廖排骨
廖排骨 百年老号，巴蜀一绝廖排骨源于1758年（清乾隆二十三年），历经… [详细介绍]
盐亭火烧馍
盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭回族火烧馍制作简单，口感… [详细介绍]
川味酱爆肉
川味酱爆肉，热菜，咸鲜味型。特点：干香，回味微甜，油而不腻。烹制法… [详细介绍]
油旋子锅魁
锅魁中间有一个龙眼睛似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层… [详细介绍]
红烧牛掌
原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀… [详细介绍]
绵阳酸辣鱼
原料：鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱… [详细介绍]
天全薇菜
天全高山峡谷地带，冬寒有雪，适宜野生蕨类植物生长，其品种纯正，嫩苗… [详细介绍]
砂锅雅鱼
雅鱼，为雅安周公河一种重要食用鱼，学名齐口腹裂鱼，又名嘉鱼。古称丙… [详细介绍]
天全笋干
天全笋干 竹笋，是竹类的嫩茎和嫩芽。竹笋具有低糖、低脂肪、多纤维… [详细介绍]
金鱼饼
金鱼饼，蒸点，特点：形态美观，色彩鲜明，细嫩爽口。烹制法：蒸。此品… [详细介绍]
