芦山腊肉
芦山腊肉是四川省雅安市芦山县的特产。芦山腊肉其肉质红润、鲜嫩、口感… [详细介绍]
酸辣汤
酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、… [详细介绍]
夫妻粉
手工制作红薯粉，味道绝佳。有豆花粉，酸菜粉，肥肠粉，红烧牛肉粉，红… [详细介绍]
开水白菜
开水白菜":并非开水煮白菜，是因汤清澈如水而得名。是川菜中一款名气… [详细介绍]
樱桃干
1．原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种，… [详细介绍]
汉源坛子肉
汉源坛子肉 四川省汉源县现辖行政区域 《汉源县人民政府关于汉源… [详细介绍]
酸菜豆花
酸菜是硗碛人冬春季节必备的自制淹菜。清代时，硗碛头人把精制酸菜作为… [详细介绍]
