玉米蒸蒸
玉米蒸蒸用盆或面盘装上玉米面，用温水将其浸透浸湿成松散的颗粒状，放… [详细介绍]
洋芋糍粑
九寨沟藏胞制作的洋芋糍粑，即是以土豆为主要原料烹调的膳食。制作时先… [详细介绍]
人参果饭
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种… [详细介绍]
泡椒泥鳅
原料：泥鳅（清水养了两天去头腹，水里几滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，… [详细介绍]
芋儿烧鸡
芋儿烧鸡是一款发源于重庆的扛湖菜，流传甚广，并在流传过程中不断创新… [详细介绍]
白玉香猪腿
香猪腿也是白玉地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到… [详细介绍]
彝族辣仔鸡
彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上，木姜… [详细介绍]
