酸菜
酸菜酸菜是剑阁人传统饮食习惯。不论城乡,不分老小,即便生活改善了,… [详细介绍]
泡椒凤爪
大凤爪数个配料:山海椒、花椒调味料:老坛泡菜水、胡椒粉、味精、鸡精… [详细介绍]
豆瓣鲜鱼
用料:鲜鱼1000克,豆瓣75克,姜末20克,蒜末20克,葱花30克,酱油15克,白… [详细介绍]
香辣炒蟹
活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细… [详细介绍]
旺苍腊三鲜
旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》1.美食原料:腊香肠、腊排骨、腊五花… [详细介绍]
啤酒鸭
啤酒鸭是一道烧菜,鸭肉+啤酒的烧法可能是一个好酒好饮食的人创造发明的… [详细介绍]
宜宾芽菜肉蟹
主料:肉蟹2只(约1000克)配料:碎米芽菜50克、熟肉丁50克、鲜汤50克、清… [详细介绍]
萝卜酥饼
萝卜酥饼,酥点,特点:酥香味美。烹制法:炸。此点因酥面作皮,萝卜丝… [详细介绍]