怪味鸡
早在五十多年前,宜宾人在嘉阳怪味鸡制作方法的基础上,就制出了宜宾怪… [详细介绍]
柏溪潮糕
宜宾县柏溪镇柏溪潮糕是用绿豆淀粉制作的糖果食品。其形方正,上面有独… [详细介绍]
东坡墨鱼
东坡墨鱼又名糖醋东坡墨鱼,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜… [详细介绍]
仔姜鸭脯
仔姜鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带,盛产仔… [详细介绍]
锅贴鸡片
锅贴鸡片原料:鸡胸脯肉250克,猪肥膘肉200克,冬笋200克,熟火腿70克,元… [详细介绍]
牛肉豆腐脑
牛肉豆腐脑属于乐山名小吃之一,可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑。… [详细介绍]
永胜腊肉
永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的特产。永胜腊肉是采用在大山中… [详细介绍]
乐山甜皮鸭
乐山甜皮鸭,是四川省乐山市的著名特产,具有色泽红亮、入口咸甜、皮酥… [详细介绍]
泡苦瓜烧鱼
泡苦瓜烧鱼原料:净草鱼肉350克泡苦瓜150克泡辣椒30克泡姜25克蒜米20克葱花2… [详细介绍]