冷冻食品
改革开放20年来,阆中畜牧业有了巨大发展,猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔… [详细介绍]
高老妈子面
牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为高老妈子面,其子高登发继承… [详细介绍]
阆中油茶
在阆中古城,无论春夏秋冬,上班、上学的人们都喜欢到古城的小餐馆喝上… [详细介绍]
昭觉黄焖鸡
该菜系选用德昌优质杂交鸡,配青笋、青椒、大蒜、泡姜等,先将鸡放入温… [详细介绍]
射地
彝族风味菜,即肉冻。这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘… [详细介绍]
冻肉
冻肉彝族过年的第三天晚上,要选一些猪肉剔出骨头,切成小块,放入锅中… [详细介绍]
四川酸辣汤
四川小吃不说在全国,至少在京城,许多小吃都争当好胃口之下还是独领风… [详细介绍]
白魔芋
魔芋又名蒟蒻,是一种生长在海拔250 ;2500米的山间多年生草本植物。魔芋对… [详细介绍]